Se você quer aprender como fazer strogonoff de forma prática e saborosa, essa receita com ketchup é perfeita. Fica cremosa, equilibrada e agrada toda a família.
Com poucos ingredientes e preparo simples, o strogonoff se tornou um prato popular nas mesas brasileiras. Veja como preparar com o Ketchup Suavit Tradicional Cocamar e realçar o sabor.
O strogonoff tem origem russa, mas conquistou os brasileiros com sua combinação cremosa de molho e carne. Ele é fácil de preparar e agrada diferentes paladares.
No Brasil, a versão com ketchup ganhou espaço pelo sabor adocicado e a cor viva do molho. O toque de mostarda e creme de leite finaliza com equilíbrio.
A versatilidade é outra vantagem: você pode fazer com carne bovina, frango, cogumelos ou até camarão. Serve bem no almoço, jantar ou ocasiões especiais.
Ingredientes básicos para o strogonoff perfeito
Com ingredientes simples e acessíveis, você prepara um strogonoff cremoso, saboroso e cheio de personalidade. A seguir, veja o que é necessário para começar a receita.
- 500g de carne em tiras (frango, alcatra ou cogumelos)
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- 2 colheres (sopa) de Ketchup Suavit Tradicional Cocamar
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo ou azeite para refogar
O Ketchup Cocamar Suavit é o diferencial do molho. Ele dá cor, cremosidade e um sabor equilibrado entre o doce e o ácido.
Por que usar o Ketchup Suavit Tradicional Cocamar?
O ketchup ideal faz toda a diferença no sabor do strogonoff. O Ketchup Suavit Tradicional Cocamar tem equilíbrio perfeito entre acidez, doçura e textura.
Ele realça o sabor dos ingredientes, sem sobrecarregar o molho. Tem consistência cremosa e cor intensa, ideal para esse tipo de preparo.
Produzido com a qualidade Cocamar, é um produto confiável para o dia a dia. Prático, acessível e com ótimo rendimento na cozinha.
Modo de preparo: passo a passo simples
Com os ingredientes separados, o preparo do strogonoff leva menos de 30 minutos. Veja o passo a passo para um resultado cremoso e cheio de sabor.
- Em uma panela, aqueça um fio de óleo ou azeite.
- Refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione a carne e cozinhe até que esteja bem dourada por fora.
- Coloque o Ketchup Cocamar Suavit e a mostarda. Misture bem.
- Abaixe o fogo, adicione o creme de leite e mexa até incorporar.
- Ajuste o sal e a pimenta. Cozinhe por mais 2 minutos e sirva.
Dicas para deixar o strogonoff ainda melhor
Com alguns toques extras, o strogonoff pode ganhar novas camadas de sabor. Confira dicas simples que tornam a receita ainda mais especial.
- Adicione champignon fatiado com a carne para um toque clássico. Ele traz textura e sabor marcante.
- Sirva com arroz branco soltinho e batata palha crocante. Esse trio é tradição na culinária brasileira.
- Para variar, experimente versões com camarão ou legumes salteados. O preparo é o mesmo, mas o resultado é surpreendente.
- Escolha uma sobremesa com um sabor forte e marcante como o brigadeiro de café.
Conclusão: praticidade e sabor na sua mesa com Cocamar
Aprender como fazer strogonoff com o Ketchup Cocamar Suavit é fácil e rende uma refeição saborosa, cremosa e que agrada toda a família.
O ketchup Cocamar garante cor, sabor e praticidade na medida certa. Ideal para quem busca receitas acessíveis e com resultado de qualidade.
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